香りがいい　豚ロース肉とキウイのハーブソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロース肉は斜め削ぎ切りにします。

2. 2

   エストラゴンと、オレガノ、塩コショウを振ります。キウイは皮を剥いて半分に切って8ミリくらいの薄切りにします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて豚肉を炒めます。

4. 4

   2分くらいで、キウイを加えます。

5. 5

   白ワインを振ります。水分がなくなったら出来上がりです。

6. 6

   器に盛り付けます。