ほかほか　エビと卵の雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、ご飯、ほんだしを入れて火にかけます。約７～８分。

2. 2

   いったん火を強火にして醤油、ボイルエビを入れて止め、溶き卵をまわしいれます。このままふたをして卵を蒸らします。

3. 3

   器に盛り付けます。