白ワインde鶏肉のホイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切って、白ワインを良く揉み込んでおく。
   ズッキーニ、マッシュルームはスライスする。
   ミニトマトは半分にカットする。
   チーズは手で細長くちぎっておく。

2. 2

   25センチ角に切ったアルミホイルに、鶏もも肉→マッシュルーム→ズッキーニ、ミニトマト→チーズの順で乗せて、ホイルできっちりと包む。

3. 3

   オーブンのグリル機能で、25分ほど焼いて、鶏肉に火が通っていたら、出来上がり。
   お好みで胡椒を振っていただいてください。