クリチとズッキーニの簡単ブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1 *レモンジンジャージャムは、ID1440001908を参考にして作っておく。
   バターとクリームチーズは室温に戻して柔らかくしておく。
   ズッキーニはおろし金で摺おろしておく。
2. 2 ボウルに1のバターとクリームチーズを入れて泡立て器で良く混ぜ合わせる。
   さらに割りほぐした卵を少しずつ加えて、ダマにならないように良く混ぜる。
   さらにズッキーニを加えて良く混ぜる。
3. 3 3に、レモンジンジャージャムを加えてさらに良く混ぜる。
   オーブンを170℃に温め始める。
4. 4 3の生地にホットケーキミックスを加えて、ゴムベラで練らないようにさっくりと混ぜる。
   パウンド型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れ、予熱の完了したオーブンに40〜45分焼く。
5. 5 生地に竹串を刺してみて、何も付いて来なければ出来上がり。
   あら熱を取って、食べ易い大きさに切る。