さっぱり　シソ大根のかつおのタタキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむいてすりおろします。シソは千切りにします。

2. 2

   シソと大根おろしを混ぜます。

3. 3

   皿に２/３のシソ大根おろしをドーナツ型に盛り付けます。

4. 4

   カツオのタタキは１センチくらいに切り、３のさらに盛り付け、シソ大根の残りを載せます。これにポン酢をかけまわします。