和風紫蘇ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
- メークイン（大） 2個
- 大葉 3枚
- バター 大さじ2
- 醤油 大さじ1
- 炒り白ごま 大さじ1
作り方
-
1
メークインは、皮を剥いて２センチ角に切る。
平らなお皿に並べて、ラップをかけて、レンジで加熱する（我が家のは、3分半）。
加熱が終了したら、ボウルにあける。 -
2
1を加熱してる間に、大葉を刻んでおく。
1が熱々のうちに、バター、醤油、炒り白ごま、刻んだ大葉を混ぜて味付けする。 - 3 器に盛りつけて出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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