レンチンで作る　蒸し鶏とキュウリのニンニクマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は、皮を剥いで酒をふってもみこむ。びっくりするほど水分を吸収します。これにステーキスパイスをかけてシリコンスチーム鍋に入れてレンジで3分間チンします。（600W）

2. 2

   マヨネーズ、やさしいお酢、ニンニク、刻みパセリ、練乳を混ぜる。

3. 3

   きゅうりは4センチの拍子切りにして一つまみの塩を振り、しみ出た水分ペーパーでふき取っておく。

4. 4

   2のボールにきゅうりと1の胸肉を手で裂いて入れる。軽くかき混ぜて器に盛り付ける。