塩分控えめ＆低カロリーなナチョス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トルティアをトースターで軽く焦げ目が付くまで焼く。焼いたら、網に乗せて冷ます。冷めたら、食べ易い大きさに手で砕く。

2. 2

   牛ひき肉をテフロン加工のフライパンで炒める。色が変わるまでしっかり炒めたら、チポレパウダー、塩、胡椒で味付けして冷ます。

3. 3

   Aの材料のトマトとタマネギをみじん切りにする。アボカドとレモン汁をフードプロセッサーにかけて、ペースト状にする。

4. 4

   3に、残りのAを加えて、グァカモレを用意して置く。

5. 5

   お皿に1のトルティア、2の牛ひき肉、ブラックビーンズ、メキシカンチーズを４等分になるように盛りつけて、電子レンジで1分ずつ加熱する。

6. 6

   5に4のグァカモレ、サワークリームを４等分して乗せて出来上がり。