さっとできる 玉ねぎスライスとカイワレのサラダ レシピ・作り方

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一点集中力
玉ねぎはスライスするだけ、カイワレは根を切るだけ。でもシャクシャクでおいしいサラダです。

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2個
カイワレ
1/2パック
ゴマドレッシング
大匙2杯
からし
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスして、水に5分つける。カイワレは根を取り除いておく。
  2. 2
    玉ねぎをざるにあげてよく水を切る。これにカイワレを混ぜ込む。
  3. 3
    皿に盛り付けて、からしを少々溶かしたゴマドレッシングをかける。

おいしくなるコツ

玉ねぎは水にさらして、辛味を抜きます。余りさらしすぎると、風味がなくなるので5分くらいでざるにあげます。

きっかけ

もう一品野菜が欲しいときに簡単にできるサラダです。

公開日:2011/02/27

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
関連キーワード
簡単 安い 失敗なし 玉ねぎ
料理名
玉ねぎとカイワレのサラダ

このレシピを作ったユーザ

一点集中力 残業が多いため、早くできる料理が多いです。いかに手抜きするかがモットー。 ざっぱな作り方をするので、毎回味が変りますが、それも家庭料理なので可ということで・・・・。

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