材料（2～4人分）
- 米
- ２合
- 骨付き鶏もも肉
- １～2本
- 塩コショウ
- 少々
- 鶏ガラスープの素
- 少々
- レモン
- １個
- バター
- 30ｇ
- パセリ
- 少々
- サラダ油
- 少々
- 水
- 500ｃｃ
作り方
-
- 1
- ①鍋に水と鶏肉を入れて煮て、煮えたらとり出して塩コショウし、油をひいたフライパンでこんがり焼く
-
- 2
- ②お米を洗ってざるにあげる
-
- 3
- ③①の鶏肉の骨をはずして食べやすい大きさに切っておく
-
- 4
- ④①のスープに鶏ガラスープの素を加える（使うのは400ｃｃ）
-
- 5
- ⑤②をフライパンに入れて油でざっと炒め③の鶏肉を乗せて④のスープを加えてごはんを炊く
-
- 6
- ⑥⑤のごはんが炊けたら焦がしバターを加えて蒸らし火を止めたらパセリを散らしてレモンをかざる
きっかけ
鶏肉でコクのあるパエリアを作り、レモンをかけてさっぱり頂きます
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません