タジンで作る、焼きジャガイモのポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タジンにアルミホイルをしいて、ジャガイモを並べ、フタをして、時々裏返しながら25～30分加熱する。(写真では空いたスペースでサツマイモを焼いています。）

2. 2

   ジャガイモが焼けたら、水でぬらしたふきんにとって、皮をむく。レンジで30秒チンしたスライスたまねぎを熱いうちに加える。

3. 3

   あら熱が取れたら、マヨネーズ、チキンスープの素、生クリームを加える。スライスしたきゅうり、4等分したプチトマトを加えて混ぜ合わせる。皿に盛る。