タコとエビの簡単シーフードサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を洗って一口大にきる。
   レタスは洗って水につけてパリっとさせて、一口大に手でちぎる。

2. 2

   冷凍ボイルエビは解凍し、ボイルタコは削ぎ切りにする。

3. 3

   マヨネーズ、練乳、ダシ代わりの少量のケチャップを混ぜる。これに好みでみじん切りのピクルスを入れる。練乳を入れるとマイルドな味に。

4. 4

   水気を切った野菜とエビ、タコ
   をソースであえる。盛り付けて、オリーブ、シソの花などを飾る。

5. 5

   サンドイッチ用のパンをカリカリの狐色に焼き、4等分にする。
   これに生のにんにくを擦り付けて、ガーリックトーストにしても良いですよ。

6. 6

   サラダをパンにのっけ盛り市ながら食べます。かりっと香ばしパンとサラダの相性が抜群です。