和風パスタのポテトグラタン レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
-
1
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バター・小麦粉・牛乳を鍋に入れて中火にかけ、泡立て器でかき混ぜてホワイトソースを作ります - 2 皮を剥いたじゃがいもを蒸してすりつぶし、塩コショウをしてマッシュポテトを作ります
- 3 器に和風パスタを入れ、マッシュポテト・ホワイトソース・ピザ用チーズをのせます
- 4 180℃のオーブンで約20分焼いたら、バジルをふったら出来上がりです
関連情報
- 料理名
- ポテトグラタン
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