なすとエリンギのサンチュ巻きレシピ・作り方

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やまがたん(楽天)

ぜひ１度試しください♪

材料（5人分）

なす: 1本

エリンギ: 2本

サンチュ: 1袋

コチュジャン: 少々

マヨネーズ: 少々

塩コショウ: 少々

油: 適量

作り方

1

なすとエリンギを適当に切り、油をひいたフライパンで炒め、塩コショウを軽くふります
2

炒めたなす・エリンギをサンチュにのせ、コチュジャンとマヨネーズをかけて巻いたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました！

公開日：2010/08/31

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関連情報

カテゴリ: なす全般

料理名: なすとエリンギのサンチュ巻き

このレシピを作ったユーザ

やまがたん(楽天) 夫婦共働き、子供三人の核家族が贈る簡単うちごはんのレシピ集です。大変なごはん作りもちょっとしたアイデアで節約出来ちゃう簡単レシピを公開しています。ブログ「共働き夫婦の簡単うちごはん日記」はこちら⇒http://ameblo.jp/yamagatan/

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