材料（4人分）
- なす
- 2本
- 水煮たけのこ
- 300g
- だし汁
- 400cc
- 砂糖
- 大さじ2
- 酢
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ3
- 水溶き片栗粉
- 適量
- 油
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- なすをざく切りし、油を熱したフライパンで炒め、水煮たけのこを加えて軽く炒めます
-
- 2
- だし汁・砂糖・酢・しょうゆで味付けをしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみを付けたら出来上がり
きっかけ
自分のブログで掲載したものを、楽天レシピでもご紹介させて頂きました！
関連情報
- カテゴリ
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なす全般
- 料理名
-
なすとたけのこの甘酢煮
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