HMで簡単♬林檎のケーキレシピ・作り方

Name: HMで簡単♬林檎のケーキ
Total time: 1 h
Yield: 4〜6
Ingredients: 林檎(ふじを使用) 2個程度(大きめなら1.5個); ☆塩水(1Lの水に塩小1) 1L; 卵 2個; 砂糖 70g; ヨーグルト 180g; 溶かしバター(マーガリン) 60〜70g; ホットケーキミックス 200g

アプリをダウンロードする

約1時間
500円前後

re-ko.

りんごの美味しい季節に是非食べてほしい簡単ケーキです

材料（4〜6人分）

林檎(ふじを使用): 2個程度(大きめなら1.5個)

☆塩水(1Lの水に塩小1): 1L

卵: 2個

砂糖: 70g

ヨーグルト: 180g

溶かしバター(マーガリン): 60〜70g

ホットケーキミックス: 200g

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

今回の食材はこちら
(砂糖が写っていませんでした)
2

ケーキを焼く型にクッキングシートを敷いておく
(21×21のスクエア型です)
3

オーブンは200度で予熱開始
4

林檎→12等分にカットする
芯をとってくし切り(皮は剥きません)
☆印の塩水に漬けておく
5

大きなボールに、卵と砂糖を入れて混ぜる
別容器でヨーグルトと溶かしバター(マーガリン)を混ぜてから、卵の入ったボールに入れる
6

ホットケーキミックスを入れよく混ぜる
7

林檎を塩水からザルで上げ、飾り用に少し取り分ける
残りはチャチャと水分を切って、6のボールに入れる
8

クッキングシートを敷いた型に7を入れたら、残しておいた飾り用の林檎を散らす
9

200度のオーブンで30分焼く
(使っているオーブンによって火力など変わります)
焼き上がったら串を刺し、何もついてこないか確認
焼きが足りない時は、5分程度追加
10

しっかり焼けたら、粗熱を取る
11

ケーキが冷めたら、
さぁ、切り分けて召し上がれ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

牛乳ではなく、ヨーグルトを使ってみました程よい甘さのケーキですが、甘い林檎なら砂糖の量は加減してください溶かしバター(マーガリン)は、70gでしっとりな仕上がりになります

きっかけ

風で落下したりんごを、農家さんから大量に安く購入したのでケーキを作りました

公開日：2024/10/26

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

re-ko. 最近は、休日に主人と温泉巡りと散歩をのんびりと楽しみ、美味しいパン屋さんを探したりしています。二人とも食べるの大好き。お料理は、旬のものを大切にしながら楽しんで作っています。美味しくなるようにほんの少し工夫して、オリジナリティーを追求していますが、失敗する事も。でも、めげずに「次へのステップ」とポジティブ思考の持ち主です。