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マヨネーズなしの和風ポテトサラダ レシピ・作り方

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ちび主婦
塩味のあるポテトサラダ

材料(4人分)

新じゃがいも
2個
キャベツ
90g
1g
こしょう
少々
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    新じゃがいもの皮を洗い、濡らしたキッチンペーパーで包み、さらにラップで包んで電子レンジ600W2分し、ひっくり返して再び2分加熱する
  2. 2
    じゃがいものレンジ加熱は、爆発の危険性があるので、目視で様子を見ながら加熱してください
  3. 3
    じゃがいもをボールに入れて、じゃがいもをフォークで潰す
  4. 4
    キャベツをみじん切りし、耐熱容器にいれて、ラップして電子レンジ600W1分加熱
  5. 5
    キャベツをじゃがいもと合わせる
  6. 6
    塩、こしょう、醤油をいれて混ぜる
  7. 7
    ラップやスプーン等で形を整えて盛りつける

きっかけ

新じゃがいもがあったから

公開日:2024/05/11

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カテゴリ
新じゃが

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