餃子の皮で包まないヘルシー焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐と鶏挽き肉、にんにくをポリ袋に入れ、材料が均一になるように揉み込む。、

2. 2

   調味料(醤油大さじ1.5と料理酒大さじ1)と、コーンを加えて混ぜる。

3. 3

   お皿に洗って水切りをしたもやしを広げ、①と②の工程で作った具材をスプーンで形成して、広げたもやしの上に載せる。

4. 4

   作った餡の上に餃子の皮を載せて軽く形を整える。

5. 5

   下のもやしに味わいをつけるために醤油をひと回しし、ふんわりラップをし、600wで6分レンジで加熱する。

6. 6

   加熱し終えたらラップをかけた状態で数分間、保温したら完成！