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坦々風のタレ♬冷やしラーメンや素麺に レシピ・作り方

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re-ko.
にんにくが入っているから、いつものゴマだれとはちょっと違います。冷やしラーメンや素麺、豚しゃぶのタレとしてもいろいろ使えます。
みんながつくった数 2

材料(2〜3人分)

豆乳
200cc
麺つゆ
50cc
ごまドレッシング
50cc
ラー油
大2〜3
にんにく
2かけ
すりゴマ
大2
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作り方

  1. 1
    にんにくは、すりおろすよ。
  2. 2
    ドレッシングボトルや、ボールに全ての材料を入れてよく混ぜたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ニンニクが入る事で、スタミナアップします。チューブにんにくでもいいですが、生のにんにくを使用すればスタミナアップです。 ラー油は、辛さのお好みで加減してくださいね。

きっかけ

暑い日はさっぱりしたものばかりになりがち。いつもの麺つゆだけじゃスタミナ不足だなぁと思って、工夫してみたら好評でした。

公開日:2023/07/18

関連情報

カテゴリ
ごまだれ豚しゃぶ肉アレンジそうめんラーメンスープ・つけだれ野菜に合うタレ

このレシピを作ったユーザ

re-ko. 最近は、休日に主人と温泉巡りと散歩をのんびりと楽しみ、美味しいパン屋さんを探したりしています。二人とも食べるの大好き。 お料理は、旬のものを大切にしながら楽しんで作っています。美味しくなるようにほんの少し工夫して、オリジナリティーを追求していますが、失敗する事も。でも、めげずに「次へのステップ」とポジティブ思考の持ち主です。

つくったよレポート( 2 件)

2023/09/17 09:36
とてもおいしいスープでした
aoriika
作ってくださり、ありがとうございます♪ 美味しいと食べていただき、とっても嬉しいです。励みになります(๑˃̵ᴗ˂̵)
2023/08/14 08:39
家にある物で簡単にできて美味しかったです。坦々風のタレが簡単に作れて良いですね♪ありがとうございました!
ヒー821
作ってくださりありがとうございます♪ 混ぜるだけなので、夏休みのお昼にも活躍してくれます。 美味しいと言っていただきとっても嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

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