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えのきと竹輪の卵とじ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あーるいーあい0153
白だしで簡単に
材料(2人分)
えのき
1/2袋
竹輪
1本
ネギ
2本
●水
150ml
●白だし
大さじ2
卵
2個
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作り方
1
えのきはざく切りにする
2
竹輪は千切りにする
3
1と2を●で煮る
4
3にときほぐした卵を回しかける
5
4に輪切りにしたネギを入れる
6
5の卵に火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
えの竹輪を消費したくて考えました
公開日:2022/10/02
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