鯖と菜の花の辛子醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖は骨を取りジップロックに入れる

2. 2

   ボニークは63℃80分でセットする

3. 3

   １の空気を抜き2に入れる

4. 4

   菜の花はざく切りにして炒める

5. 5

   3が終了したら4に入れる

6. 6

   5に混ぜ合わせた●を入れ全体を混ぜ合わせて出来上がり