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オイスターソース炒め☆ レシピ・作り方

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かりかりべーこん
ご飯の上に乗せて半熟卵乗せたらめちゃうま♡でした!

材料(3人分)

牛肉
150g
にんじん
1/2本
エリンギ
1本
小松菜
2束
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
胡麻油
大さじ1
ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    にんじんは皮を剥き薄めの短冊切りにします。
  2. 2
    エリンギは乱切りに、小松菜は洗って食べやすい大きさに(今回は子どもも食べるので小さめに切りました)
  3. 3
    牛肉は一口サイズ〜やや太めの細切りにします。
  4. 4
    フライパンに胡麻油を入れあたため、牛肉を炒めていきます。
  5. 5
    牛肉が炒まったらにんじん・小松菜の茎の部分を炒めていきます。
  6. 6
    2分ほど炒めたら残りの具材を入れ火を通します。
  7. 7
    炒まったら☆の調味料を入れ全体に味をなじめせれば完成です。

きっかけ

彩よく、ガッツリ食べたかったので^_^

公開日:2022/03/12

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カテゴリ
オイスターソース

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かりかりべーこん 混ぜるだけ・焼くだけ・和えるだけ! 簡単なので試してみてくださいね♫

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