白菜と長ネギの醤油麹炒め レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
醤油麹で簡単に

材料(2人分)

白菜
4枚
長ネギ
1本
●鳥ミンチ
150g
●醤油麹
大さじ3

作り方

  1. 1
    白菜は1cmほどの千切りにする
  2. 2
    長ネギは斜め切りにする
  3. 3
    1と2を蒸し焼きにする
  4. 4
    3の白菜がしんなりとしたら混ぜ合わせた●を入れて蒸し焼きにする
  5. 5
    4の全体を混ぜ合わせ鳥ミンチに火が通ったら出来上がり

きっかけ

醤油麹を活用したくて考えました

公開日:2022/02/20

関連情報

カテゴリ
醤油麹鶏ひき肉長ネギ(ねぎ)白菜

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