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レシピ詳細
芽キャベツとエビのアヒージョ レシピ・作り方
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約10分
1,000円前後
パンダ12
オツマミに
材料(4人分)
芽キャベツ
8個
タコ
150g
エビ
300g
長ネギ
2本
ニンニク
3欠片
オリーブオイル
150cc
塩胡椒
小さじ1
白出汁
大さじ1
作り方
1
ニンニクをみじん切りにする。
長ネギを輪切りにする。
タコを一口大に切る。
芽キャベツを半分に切る。
エビを洗う。
2
スキレットにニンニクとオリーブオイルを入れて弱火にかける。
3
エビ、タコ、長ネギ、芽キャベツを入れて塩胡椒をかける。
4
全体に火が通ったら白出汁をかけて、かき混ぜれば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
白出汁です
きっかけ
オツマミに
公開日:2021/12/26
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アヒージョ
スキレット
芽キャベツ
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パンダ12
ダッチオーブンとスキレットを使った料理を中心にレシピをあげたいかなと思ってます。
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