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別皿に移す必要なし!ズボラ麻婆茄子 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
おめのら
別皿に移す手間が必要なし!
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
なす
一本
合い挽き肉
100グラム
☆豆板醤
大さじ半分
☆にんにくチューブ
小さじ1
☆しょうがチューブ
小さじ1
水
120cc
めんつゆ
大さじ3
水とき片栗粉
大さじ2
サラダ油
大さじ1
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作り方
1
ナスを1センチほどの半月切りに
2
フライパンに油を引き肉、☆を入れある程度火が通るまで炒める
3
ナスを入れ焼き目がつくまで炒める
4
水、めんつゆをいれ全体に味を馴染ませる
5
水とき片栗粉を入れてとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
別皿に移すのがめんどくさかったので
公開日:2021/11/30
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関連情報
カテゴリ
丸なす
このレシピを作ったユーザ
おめのら
つくったよレポート(
2
件)
2021/12/11 18:45
とっても良かったです✨
R6年6月稼働中。こざかなアーモンド
2021/12/09 23:50
美味しかったです♪
umauma555
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