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モチモチ薩摩芋ご飯 レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
餅米でモチモチに

材料（2人分）

●米
1/2合
●餅米
1/2合
◇水
300ml
◇雑穀米
50g
◇かつお節粉
大さじ1
◇昆布茶
大さじ1
◇いり粉
大さじ1
◇酒
大さじ1
◇みりん
大さじ1
薩摩芋
1本
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作り方

  1. 1
    ●を洗ってザルにあげ◇と炊飯器に入れ30分冷蔵庫で冷やす
  2. 2
    薩摩芋は皮を剥き1cmほどの角切りにする
  3. 3
    1に2を入れていつもと同じように炊く
  4. 4
    3が炊き上がったら軽く混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

薩摩芋ご飯をアレンジしたくて考えました

公開日：2021/11/13
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カテゴリ
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