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長芋が入ったフワトロ玉子焼き レシピ・作り方

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inunkun
ふわとろでおいしいですよ！

材料（2人分）

玉子
2
長芋
50g
めんつゆ
大さじ３杯くらい
油
大さじ２杯
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作り方

  1. 1
    ボウルにおろした長芋と玉子、めんつゆを入れてよく混ぜる。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、中火で温める。
  3. 3
    温めたフライパンに1を注ぎ、卵焼きを作る。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長芋が冷蔵庫にあったので。

公開日：2021/10/20
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カテゴリ
長芋だし巻き卵・卵焼き

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inunkun 小麦粉などのアレルギーがあるので、小麦粉をできるだけ使わない料理を作っています。 毎日ご飯と味噌汁と漬物、野菜のおかずで生きてます。 野菜中心のレシピです。

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