鯖の出汁まろ酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖は3枚におろし骨を取って一口大に切る

2. 2

   1に小麦粉をまぶし180度の油で揚げる

3. 3

   パプリカは太めの千切りにする

4. 4

   蓮根と玉ねぎは半月切りにする

5. 5

   キャベツは一口大に切る

6. 6

   3から５を炒める

7. 7

   6の玉ねぎがしんなりとしたら2と出汁まろ酢を入れる

8. 8

   7の全体を混ぜ合わせて出来上がり