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きゅうりとささみのナムル ㅤ レシピ・作り方

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酸味と辛さがやみつき

材料（2人分）

きゅうり: 1本

鶏ササミ: 2本

○ポン酢: 大さじ2

○ラー油、ごま油: 各小さじ1

○砂糖、おろしにんにく: 各小さじ1/2

酒: 大さじ1

塩胡椒: ひとつまみ

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作り方

1

耐熱容器にささみを入れ、酒、塩胡椒をまぶす。
ラップをかけレンジで2分加熱する。
粗熱を取り食べやすい大きさにほぐす。
2

きゅうりは細切りにして塩もみし、水気を切る。
ボウルに入れ、ささみを加える。
○をかけ混ぜ合わせる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ご飯に

公開日：2021/09/27

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カテゴリ: ささみ

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