可愛い☆ミニオムそば レシピ・作り方
材料(2人分)
- 焼きそば麺 1/2
- 野菜(キャベツ、にんじん、ピーマンなど) 50g〜
- 塩、コショウ ふたふり
- ウスターソース 小さじ1
- とんかつソース 大さじ1
- ●卵 1個
- ●水溶き片栗粉 各小さじ2
- ●牛乳 大さじ1
- ◎ソース、マヨネーズ、ネギ、紅生姜 適量
作り方
- 1 ・●の材料をよく混ぜ、卵焼き器に油(分量外)を引き、2回に分けて薄焼き卵を2枚焼く
- 2 ・①のフライパンに油を引き直し、野菜を塩コショウして炒め、麺も入れてウスターソースととんかつソースで味付けをする
- 3 ・卵に麺を乗せ、クルっと包んだら、お好みで◎とんかつソース、マヨネーズ、ネギ、紅生姜をのせて完成♪
きっかけ
可愛いサイズのオムそばを作りたくて。
おいしくなるコツ
分量は2人分にしていますが、お弁当にドンと1/2玉の麺と卵1個でオムそばにしても、喜んでもらえるかもしれません☆
- レシピID:1430023017
- 公開日:2021/09/09
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