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ナスの煮浸し レシピ・作り方

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ラーコリル
旬のナスで簡単煮浸しです♪
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ナス
２本
☆水
150cc
☆薄口醤油
大さじ1.5
☆酒
大さじ1
☆顆粒だし
小さじ1
ネギ小口切り
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ナスを半分に切り、皮の方に格子状に切り込みをいれていく。
    その後一口大に切り、水にさらしあくをとる。
  2. 2
    フライパンに多めに油をひき、1をじっくり焼いていく。
  3. 3
    2が焼けたら、☆を加えて煮詰める。
    ２分ほど煮たら皿に盛りつけ、ネギをちらし完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスが安かったので作りました

公開日：2021/08/11
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関連情報

カテゴリ
なすの煮びたし100円以下の節約料理夕食の献立（晩御飯）簡単おつまみ簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

ラーコリル ０歳児のママです。糖質・塩分控えめが目標です！ 美味しいものを食べることが大好きです♪いろんなレシピをみてお料理の勉強中です(^^)

つくったよレポート（ 2 件）

2021/10/05 08:40
美味しくできました！
crstlak
ありがとうございました♡
2021/09/19 09:30
美味しかったです^ - ^ありがとうございました
ばなちゃん
美味しそうです♪ 作っていただきありがとうございました♡

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