マスカルポーネ、オン・ザ・クラッカー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マスカルポーネを器に入れる。

2. 2

   はちみつを加えて、よく混ぜる。マスカルポーネは、牛乳っぽさが残るチーズなので、それが苦手なら、少しはちみつで甘めにするといいかもです。

3. 3

   酸味も少し欲しいところなので、レモン汁を加えて、よく混ぜます。

4. 4

   クラッカーにのせて、出来上がり。お酒のつまみやおやつに最適です。