具沢山オムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ピーマン、しめじ細かく切ります。
   にんじんは600w1分で柔らかくしてから細かく切ります。

2. 2

   フライパンに油をしき、
   鶏ミンチを炒めます。
   
   野菜も入れて炒めます。

3. 3

   鶏がらスープの素、塩胡椒入れ炒め、火が通ったら、ケチャップを色が変わるくらい入れます。

4. 4

   ご飯を入れ炒めます。
   
   ケチャップと塩胡椒で味を整えたらケチャップライス完成です。
   
   子供の分と、大人の分に分けます。

5. 5

   子供の分は卵半分そのまま一緒に入れ炒めます。
   卵に火が通れば出来上がりです。
   
   大人の分は別のフライパンで残りの半分の卵を焼いてケチャップライスに乗せて出来上がりです。