旨味たっぷり♡あさりと豆腐とチンゲン菜の旨煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は厚さを半分に切り
   縦、横に切って8等分にする。
   
   チンゲン菜は食べやすい大きさに切り、
   にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油をひいて
   にんにくを入れ、チンゲン菜を炒める。

3. 3

   チンゲン菜がしんなりしてきたら
   ★とアサリ、豆腐を入れて
   煮る。

4. 4

   ある程度煮詰まったら
   塩で味を整える。
   
   水溶き片栗粉で
   かる〜くとろみをつけたら
   出来上がり。