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鯵の南蛮漬け
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きゅうりたっぷり鯵南蛮 レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
あーるいーあい0153
出汁まろ酢で簡単に
材料(2人分)
鯵
2匹
小麦粉
大さじ1
新玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1本
出汁まろ酢
大さじ3
油
適量
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作り方
1
鯵は3枚におろしぜいごを取る
2
1に小麦粉をふり180℃の油で揚げる
3
2が熱いうちに出汁まろ酢につける
4
きゅうりは千切りにする
5
新玉ねぎはスライスする
6
3から5を軽く混ぜ合わせる
7
6を1時間ほど冷やして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯵南蛮を簡単に作りたくて考えました
公開日:2021/08/01
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新玉ねぎ
きゅうり
あじ
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あーるいーあい0153
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