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豚肉のナスロール レシピ・作り方

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ちーーも
ナスがジューシーで美味しいです！

材料（2人分）

なす
1〜2本
豚ロース薄切り
6枚
ブラックペッパー
ひとふり
からしポン酢
小さじ1〜
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作り方

  1. 1
    ・ナスを細切りにし、豚肉を巻き、分量外の油を引いて焼く
  2. 2
    ・蓋をして焼き、両面焦げ目がついてナスが柔らかくなったら完成♪

    （からしポン酢をつけてどうぞ☆）
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蓋をして蒸し焼きにすることでジューシーに仕上がります！

きっかけ

豚ロールのレパートリーを増やしたくて考えました。

公開日：2021/05/18
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関連情報

カテゴリ
豚バラ肉なす全般簡単豚肉料理豚薄切り肉豚ロース薄切り

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ちーーも 皆さまはじめまして♪ 簡単に作れる料理を少しずつのせていきます☺ 基本、薄味なので、調味料はお好みで少しずつ 多めにしていただくと良いかもしれません！ まだまだ初心者ですが、皆さまのレシピからたくさん 勉強して料理の腕をあげたいです！

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