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ストウブで白菜まるごとスープ☆ レシピ・作り方

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ラーコリル
白菜の旨みたっぷり！とろとろ白菜が食べれます。

材料（2人分）

白菜
1/4個
塩
小さじ1/3
バター
10g
粗挽き胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    白菜を3等分に切る。
  2. 2
    ストウブ鍋に白菜と塩いれ、中火で蓋の隙間から蒸気がでるまで火にかける。
    蒸気がでたら極弱火にし、30分火にかける。
  3. 3
    バターをいれ、とけたら器に盛り、粗挽き胡椒をふりかけ完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ストウブ鍋を使うことで白菜からたっぷり水分がでて美味しいです

きっかけ

白菜があったので

公開日：2021/05/18
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関連情報

カテゴリ
野菜スープ食物繊維の多い食品の料理夕食の献立（晩御飯）100円以下の節約料理白菜

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ラーコリル ０歳児のママです。糖質・塩分控えめが目標です！ 美味しいものを食べることが大好きです♪いろんなレシピをみてお料理の勉強中です(^^)

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