ストウブで白菜まるごとスープ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白菜 1/4個
- 塩 小さじ1/3
- バター 10g
- 粗挽き胡椒 少々
作り方
- 1 白菜を3等分に切る。
-
2
ストウブ鍋に白菜と塩いれ、中火で蓋の隙間から蒸気がでるまで火にかける。
蒸気がでたら極弱火にし、30分火にかける。 - 3 バターをいれ、とけたら器に盛り、粗挽き胡椒をふりかけ完成
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