子供も食べやすい★カレイの和風野菜あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜は全て千切りにする。

2. 2

   カレイは水気を拭き取り
   塩、胡椒をして片栗粉をまぶす。
   多めの油をひいたフライパンで焼く。

3. 3

   こんがり焼き色がついたら
   取り出す。

4. 4

   魚を取り出したフライパンの油を軽く拭き取り、
   野菜を炒める。
   
   ある程度炒めたら
   ★を入れて煮詰め、
   混ぜ合わせた☆でとろみをつける。

5. 5

   魚をお皿に盛り付け、
   あんをかけたら完成。