ごま香る人参の玉子とじ レシピ・作り方

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あーるいーあい0153
ごま油ご飯アクセントに

材料(2人分)

人参
1本
ごま油
大さじ2
●黒すりごま
大さじ1
●ダシダ
4g
2個

作り方

  1. 1
    人参は千切りにする
  2. 2
    ごま油を入れたフライパンで1を炒める
  3. 3
    2がしんなりとしたら●を入れて混ぜ合わせる
  4. 4
    3に溶きほぐした卵を回しかける
  5. 5
    4を軽く混ぜ合わせる
  6. 6
    5の卵に火が通ったら出来上がり

きっかけ

人参を消費したくて考えました

公開日:2021/04/08

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カテゴリ
にんじん卵とじごま油

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