材料（2人分）
- 豚肉
- 200g
- 玉ねぎ
- ひと玉
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- コチュジャン
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
- にんにくチューブ
- 小さじ1
- しょうがチューブ
- 小さじ1
作り方
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- 1
- 玉ねぎをくし切りする
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- 2
- コチュジャンから下の材料を全てまぜソースを作る
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- 3
- 豚肉にしお、こしょうをまぶしフライパンにごま油を引き炒める
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- 4
- ある程度火が通ったらくし切りした玉ねぎを投入し炒める
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- 5
- フライパンに先程作ったソースを入れ適度に炒め完成
おいしくなるコツ
調味料以外は豚肉、玉ねぎしか必要ないので簡単に作れます
きっかけ
友達に紹介され美味しかったため