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白菜と牡蠣の昆布茶蒸し レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あーるいーあい0153
昆布茶で簡単に
材料(2人分)
白菜
6枚
長ネギ
1本
牡蠣
200g
●酒
大さじ1
●昆布茶
小さじ1
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作り方
1
白菜は1cmほどの千切りにする
2
長ネギは斜め切りにする
3
1と2と●を鍋に入れて蒸す
4
3の白菜がしんなりとしたら牡蠣を入れて蒸す
5
4の牡蠣に火が通ったら軽く混ぜ合わせて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牡蠣をアレンジしたくて考えました
公開日:2021/03/10
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白菜
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