冷凍玉ねぎでカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはスライスして一晩冷凍する

2. 2

   １を圧力鍋で炒める

3. 3

   2が飴色になってきたら牛肉と一口大に切った●を入れて炒める

4. 4

   3のじゃがいもの色が変わったら水を入れて5分ほど圧力をかける

5. 5

   4の蓋が開くまで圧力が下がったらカレーのルーを入れて溶かす

6. 6

   ５が常温まで冷めたら再度沸騰させる

7. 7

   ６を5分ほど弱火で煮て出来上がり