煮卵 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 卵 1個
- 醤油 大さじ1
- 水 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- ジップロック 1個
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰させます。
- 2 沸騰させた鍋に卵をいれて5分間加熱します
- 3 卵をゆでてる間に調味料全てを違う鍋に入れて加熱しながらかき混ぜることで煮卵のタレを作ります。
- 4 ジップロックに茹でた卵とタレを入れて冷蔵庫に2時間入れます
-
5
完成です。
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