材料(2人分)
- しめじ
- 100g
- 白菜
- 50g
- 牛乳
- 200ml
- シチューのルー
- 90g
- 水
- 700g
作り方
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- 1
- 鍋に水を700gいれます。
-
- 2
- 白菜50gを細かくカットし、しめじ100gを投入して加熱します。
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- 3
- シチューのルー90g、牛乳200mlも加熱5分後に投入してよく混ぜます。
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- 4
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- 加熱して15分後に泡が経てば完成です。
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- 5
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- 野菜シチューの完成です。
おいしくなるコツ
シチューのルー、牛乳の配合
きっかけ
寒いので暖まるシチューを食べたい
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