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天然酵母で蒸しパン レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
あーるいーあい0153
レンジで簡単に
材料(1人分)
●りんごの天然酵母液
50g
●強力粉
50g
◇マヨネーズ
大さじ1
◇砂糖
大さじ1
スティックシュガー
1本
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作り方
1
●を耐熱容器に入れて混ぜ合わせる
2
1を25度程の部屋で2倍に膨らむまで8時間ほどおく
3
2を一晩冷蔵庫で冷やす
4
3と◇を混ぜ合わせてスティックシュガーをふる
5
4を割り箸2本を置いたレンジで600w3分チンして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
りんごの天然酵母液を活用したくて考えました
公開日:2020/12/15
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あーるいーあい0153
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