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とにかく旨い♡海老とアスパラのオイマヨ炒め レシピ・作り方

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凜姉
海老とアスパラ♡
オイスターソースとマヨネーズ♡
最高の組み合わせでとにかく旨いです( *´艸`)
みんながつくった数 1

材料(2人分)

海老
10尾
☆塩,胡椒
少々
アスパラ
4〜5本(1束)
にんにくのみじん切り
1片分
片栗粉(まぶす用)
適量
★オイスターソース
大1
★マヨネーズ
大1
★酒
大1
★砂糖
小1
油(炒め用)
適量
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作り方

  1. 1
    アスパラは食べやすい大きさに斜めに切る。
    海老は下処理をして水気を拭き
    ☆の塩胡椒を振って
    片栗粉をまんべんなくまぶす。
    ★は混ぜ合わせておく。
  2. 2
    熱したフライパンに
    油とにんにくのみじん切りを入れ、
    海老を入れたらあまり触らないように両面焼く。
  3. 3
    海老を端に寄せ、アスパラを入れて炒める。
    火が通ったら混ぜ合わせた★を入れ
    絡めるように炒めたら出来上がり。

おいしくなるコツ

簡単すぎてコツはありませんが 海老の下処理(背ワタ取りなど)はしっかりやってください♪

きっかけ

海老マヨが食べたかったけど 海老揚げたり、アスパラ茹でたり めんどくさかったので 全部まとめて炒めてみました♪

公開日:2020/11/20

関連情報

カテゴリ
むきえびオイスターソースパーティー料理・ホームパーティその他の中華料理アスパラ

このレシピを作ったユーザ

凜姉 献立決めは苦手だけど ごはん作るのは大好き♪ 出来るだけ簡単に! わかりやすい! を心がけて投稿します♡ インスタに毎日のごはんも載せてます↓ https://www.instagram.com/rinnee_0320/

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/30 19:51
卵も加えてみました!美味しかったです♪
nachop
わぁーーー絶対美味しい組み合わせ‼️ 海老と卵って最高ですよね♪ 美味しそうに作ってくださって嬉しいです♡ レポありがとうございました( *´艸`)

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