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レシピ詳細
銀鮭とキャベツの醤油麹蒸し レシピ・作り方
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約30分
500円前後
あーるいーあい0153
醤油麹で簡単味付け
材料(2人分)
銀鮭
2切れ
キャベツ
5枚
人参
3cm
醤油麹
大さじ3
作り方
1
銀鮭はフライパンに並べる
2
キャベツはざく切りにして1に入れる
3
人参は千切りにして2に入れる
4
3の上に醤油麹を均等にのせる
5
4に蓋をして蒸し焼きにする
6
5の銀鮭に火が通ったら蓋を取って水分をとばしたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
銀鮭をアレンジしたくて考えました
公開日:2020/10/15
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にんじん
キャベツ
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あーるいーあい0153
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