バターナッツかぼちゃのペースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは綺麗に洗う

2. 2

   縦に半分カットする

3. 3

   中の種とワタをとる。
   スプーンで
   
   3.４センチにかっとする。

4. 4

   鍋に水と砂糖をいれ3をいれる。

5. 5

   沸騰させる、10分程度！
   
   周りのかわがツルッと
   取れるぐらいになるまで

6. 6

   火をけして水を捨てる

7. 7

   まわりの皮をすべてとる。
   
   裏ごし器でうらごす。

8. 8

   また鍋にいれて火にかける

9. 9

   2.3分中火にかける。

10. 10

    完成