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ソースの漬け卵 レシピ・作り方

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パンダ12
卵料理を研究中

材料(1人分)

2個
ウースターソース
大さじ4
黒胡椒
小さじ1
700cc
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作り方

  1. 1
    卵を冷蔵庫から取り出して常温に戻す。
  2. 2
    鍋に水を入れて、卵を入れてゆで卵を作る。
  3. 3
    卵の殻を剥く
  4. 4
    器にウースターソースと黒胡椒を入れて混ぜる
  5. 5
    ゆで卵を漬け込む
  6. 6
    冷蔵庫で半日以上漬け込む。
    途中で全体が漬け込むように卵を動かす
  7. 7
    出来上がり

おいしくなるコツ

良く漬け込む

きっかけ

卵料理を研究中

公開日:2020/09/22

関連情報

カテゴリ
味付け卵その他のソースゆで卵

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パンダ12 ダッチオーブンとスキレットを使った料理を中心にレシピをあげたいかなと思ってます。

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